Cuenca se prepara para recibir uno de los eventos más esperados del año: el Carnaval 2025, que se celebrará el lunes 3 y martes 4 de marzo con una agenda repleta de música, danza, gastronomía típica y juegos tradicionales.
La ciudad se llenará de color y alegría, fusionando las celebraciones de San Valentín con las tradiciones carnavaleras, ofreciendo una variada oferta cultural para cuencanos y turistas.
Una agenda cargada de actividades
Jonathan Koupermann, titular de la Dirección de Cultura, anunció que los festejos iniciarán con eventos alusivos a San Valentín en espacios públicos como plazas y parques. “La Orquesta Sinfónica de Cuenca dará un concierto gratuito el 13 de febrero en el Teatro Sucre, abriendo la temporada de celebraciones”, comentó.
Uno de los eventos más esperados será el concierto del legendario artista británico Sting, quien se presentará el 28 de febrero en el Estadio Alejandro Serrano Aguilar, en una iniciativa impulsada por la empresa privada.
Carnaval de los Cuatro Ríos
El Carnaval de los Cuatro Ríos será uno de los eventos más destacados de la temporada, organizado por Amistad Club, la Unión de Periodistas del Azuay y la Municipalidad de Cuenca.
El sábado 1 de marzo, a partir de las 09:00, se llevará a cabo un desfile-concurso que recorrerá las principales calles del Centro Histórico, desde el parque San Blas hasta la plaza San Francisco. Allí, los asistentes podrán disfrutar del «Mote pata más grande del mundo». En 2024, se regalaron más de 6.000 platos y este año se espera superar esa cifra. Además, la organización gestiona su inscripción en el libro de récords Guinness.
La convocatoria para participar en el desfile está abierta a barrios, parroquias urbanas y rurales, instituciones educativas, familias, organizaciones y grupos de danza. Los concursantes podrán exhibir sus carros alegóricos y optar por premios especiales. Las inscripciones están disponibles a través del contacto 0999693863.
Tradición y gastronomía
La festividad no estaría completa sin los productos típicos del Carnaval. Isabel Rea, comerciante del mercado 12 de Abril, ofrece frutas cosechadas en Bulán, Paute, entre ellas duraznos, zacsumas, higos y reinas claudias, con canastas desde un dólar. Además, los visitantes pueden recolectar frutas directamente en la parroquia Bulán, pagando un dólar por persona en Quinta Lucía.
Los dulces tradicionales también tienen su protagonismo. Danilo Quintuña, quien junto a su familia lleva más de 40 años elaborándolos, señala que la demanda aumenta conforme se acerca la fecha. “Los dulces más populares son los de higo y durazno, pero el más solicitado es el de leche”, comentó. Sus productos pueden encontrarse en el Mercado 12 de Abril.
Comercio y juegos tradicionales
El comercio local ya vive el Carnaval, con mercados y tiendas ofreciendo una amplia variedad de productos como espuma de carnaval, maicena, globos y pistolas de agua, elementos esenciales para el tradicional juego de Carnaval.
Con una oferta variada para todas las edades, el Carnaval 2025 en Cuenca promete ser una celebración inolvidable, en la que la música, la cultura y la gastronomía se unen para crear una fiesta llena de color, alegría y tradición.
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